在「新化太子宮」前擺攤賣了20年,會搬家老闆也是千百個不願意啊!實在是因租金翻漲吃不消,只好搬到距離350公尺的現址,但多了鐵皮屋遮風避雨,提升衛生品質,也不失為一件好事,重點是炸雞還是老味道。

平日下午來,排隊人潮依舊絡繹不絕,但三大油鍋火力全開,炸雞出餐速度也是不輸肯德基,一堆一堆的炸雞山讓人看得口水直流,通通都想夾一份。

最招牌的就是加入藥膳配方醃漬炸成的「雞塊」「雞翅」,價位都是佛心價,買越多越划算,但老闆還是貼心提醒,炸雞宜淺嘗勿過量,可是我還是失手買了兩大袋。另外也推薦「甘梅地瓜」,老闆肯定有用電腦選過,紅心地瓜鬆綿無纖維卡牙縫,搭著甘梅粉好涮嘴。

 

 

 

文章來源: 台南新化人氣下午茶 超Juicy中藥炸雞

 

 

 

 

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