近年來由於食安風波的延燒,間接帶起天然食品的風潮,位在台南的布莉克手工冰棒,使用在地新鮮水果手工製成,堅持不添加一滴水,成份裡也不帶有任何香料、濃縮液或其它化學食品。布莉克真材實料的冰棒,不但具有水果天然的香甜,還有可愛又繽紛的視覺賣相。因為人氣居高不下,也常到各大百貨公司商場進行過快閃專櫃,南紡夢時代、台南新天地、高雄漢神巨蛋、台南小西都巡迴過。

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